BARYCENTRE DU VIGNOBLE CHAMPENOIS MARNAIS
Le jeudi 06 juin, à l’occasion de la Semaine des Géomètres-Experts, l’Union Nationale des Géomètres-Experts de la Marne et des Ardennes s’est mobilisée pour calculer et matérialiser le barycentre du vignoble champenois sur le département de la Marne.
L’occasion de présenter les savoir-faire de ces spécialistes de la mesure et de faire rayonner cette profession technique, juridique, innovante et ancrée dans les territoires.
POURQUOI ET COMMENT DÉTERMINER UN BARYCENTRE ?
Les Géomètres-Experts aiment à utiliser et à détourner leurs outils pour les mettre au service de nouveaux projets, de leurs territoires, de ceux qui y vivent et du patrimoine, c’est l’idée qui a animé ces professionnels de la mesure.
Le barycentre comme point d’équilibre
Le calcul du barycentre du vignoble champenois consiste à déterminer le point correspondant au centre de gravité de l’aire viticole totale ou d’un département, en prenant en compte le « poids » du vignoble dans chaque commune du secteur considéré.
Pour ce faire, nous commençons par identifier les coordonnées géographiques (centroïdes) de chacune des 319 communes ou « crus » du vignoble champenois, calculées à l'aide d'un logiciel SIG (Système d'Information Géographique) et prenant en compte les données de l'INSEE. Ces coordonnées sont pondérées par la contenance (en hectares) des vignes plantées pour chacune des communes.
La formule mathématique utilisée est la suivante : les coordonnées (X et Y) de chaque centroïde sont multipliées par le nombre d'hectares plantés, puis ces produits sont additionnées pour toutes les communes. Enfin, la somme obtenue est divisée par le total des hectares plantés dans toute l’emprise considérée. Le résultat donne les coordonnées du barycentre, le point d’équilibre.
L’exercice a été répété sur l’ensemble et sur chacun des 5 départements du vignoble de Champagne : Aisne, Aube, Haute-Marne, Marne et Seine-et-Marne.
La matérialisation du barycentre du vignoble champenois marnais
L’opération étant menée par les Géomètres-Experts de la Marne et des Ardennes, c’est naturellement que s’est imposé le choix de matérialiser le barycentre du vignoble champenois marnais.
L’occasion pour nous de mettre en œuvre nos compétences de traitement de données et de calcul, de matérialisation sur le terrain par un repère pérenne et en lien avec l’action quotidienne des Géomètres-Experts.
Cette borne nous l’avons souhaitée remarquable : une borne avec 4 points d’ancrage, produite localement et dont les matériaux font écho à notre territoire. La couleur blanche de sa base rappelle les sols calcaires des Coteaux, l’ardoise fait un clin d’œil aux panneaux des cuvées dans les Caves et les repères en laiton, par leur forme et leur couleur évoquent les bulles du Champagne élaborées par les Maisons.
Les coordonnées du Barycentre du vignoble champenois marnais
A l’issue des opérations d’implantation de la borne, de la pose du clou matérialisant son centre, les coordonnées du Barycentre ont été déterminées par une antenne GNSS utilisant le réseau TERIA mis en place par les Géomètres-Experts et permettant la détermination avec précision dans le système légal Lambert 93 :
X |
Y |
768987.14 |
6883810.66 |
UN VIGNOBLE UNIQUE AU MONDE
Le Champagne est un produit 100% Français. Le vignoble dont il est issu se situe environ 150km à l’Est de Paris. C’est ici, et nulle part ailleurs dans le monde que le Champagne est produit.
L’aire de production de l’Appellation d'Origine Contrôlée Champagne
Elle est délimitée par une loi de 1927, couvre quelques 34 300 hectares et comprend 319 communes, aussi appelées « crus », réparties sur 5 départements.
Le vignoble champenois compte près de 280 000 parcelles… Cultivées par plus de 16 000 vignerons ! La plupart de ces parcelles sont très petites, leur superficie moyenne n'excédant pas 12 ares…
Plusieurs éléments rendent l’appellation Champagne unique
Le premier est son terroir. Les caractéristiques du terroir champenois ne peuvent être reproduites nulle part ailleurs qu’en Champagne : un vignoble implanté sur des coteaux, aux sols bien drainés, aux terrains exposés au soleil et aux cépages sélectionnés pour leur résistance au climat.
Le second est lié au savoir-faire champenois avec l’assemblage, qui permet d’avoir des vins équilibrés, constants en goût et en qualité. Le pressurage en blanc de raisins noirs. Et enfin la maîtrise de l’effervescence.
Le troisième renvoie à l’imaginaire autour du Champagne : un nom mondialement connu, immédiatement synonyme de fête, de célébration, de raffinement…
Pour aller plus loin : https://www.champagne.fr/fr
LES COTEAUX, MAISONS ET CAVES DE CHAMPAGNE, PATRIMOINE MONDIAL
Les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne ont été reconnus par l’UNESCO en juillet 2015 comme les espaces de la naissance, de l’élaboration et de la diffusion commerciale du vin de Champagne, le modèle des vins effervescents et le symbole universel de la célébration.
Cette Inscription au Patrimoine mondial met en avant l’appellation Champagne et les savoir-faire des Vignerons et des Maisons.
Mieux comprendre :
Les Coteaux correspondent au paysage viticole de la Champagne rythmé par les villages, vendangeoirs, cabanes de vigne, essors et bornes.
Les Maisons sont les bâtiments à la fois démonstratifs et fonctionnels élevés par les négociants, les vignerons et les coopératives pour élaborer et commercialiser le vin de Champagne.
Les Caves, partie souterraine de l’inscription représentent un important réseau de galeries et de crayères décisifs pour l’élaboration du Champagne.
Pour aller plus loin : http://www.champagne-patrimoinemondial.org
UNE BORNE SUR MESURE POINT UN POINT D'EXCEPTION
C’est la société FAYNOT, fabricant français des bornes FENO™, qui a été sélectionnée pour étudier une borne spéciale afin de matérialiser le point calculé pour le Barycentre du vignoble champenois marnais.
Les bornes FENO™ sont fabriquées à Thilay dans les Ardennes, chez le leader de la production de bornes qui délimitent les propriétés foncières en France et dans le monde.
Pour cet événement, FAYNOT a réalisé une borne sur mesure, constituée d’une tête de 18kgs en résine de béton solidement ancrée au sol par quatre amarres à tiges déployables dans le sol.
Le point matérialisant le Barycentre est équipé d’un QR-code permettant d’accéder aux informations relatives à ce point de référence, les partager à tous et les pérenniser.
La conservation de l’information dans le temps répond à une demande des Géomètres-Experts.